Menu St Valentin

Il sera disponible les soirs du 11, 12, 13 et le 14 février

Aile de raie
Couteaux, échalotes marinées, citron, persil

Langoustines
Risotto de salsifis, émulsion bisquée

Pigeonneau
Foie gras poêlé, betterave, coing

Nuage d’agrumes

Condor chaud* +5€
Chicon & noix

Noisette pralinée

Menu à 75€ sans les boissons

All in à 137€

Menu à emporter au prix de 60€